Browsing Tag

oczyszczanie organizmu

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Właściwości czosnku niedźwiedziego Czosnek niedźwiedzie to wiosenny superfood, który jeszcze kilka lat temu było można znaleźć jedynie w lasach i dolinach rzek w różnych regionach Polski m. in. w Sudetach, Karpatach, Bieszczadach, na Podkarpaciu, a także w Kotlinie Sandomierskiej, Biebrzańskim Parku Narodowym oraz Puszczy Kampinoskiej. Obecnie dostępny jest w warzywniakach i na targach, dzięki czemu…

Pieczone buraki w delikatnej marynacie

Burak jest bardzo wysoko na mojej liście ulubionych warzyw. Można z niego wyczarować pożywne dania oraz lekkie sałatki i przekąski, a nawet ciasta. Moja dzisiejsza propozycja to proste i szybkie w przygotowaniu pieczone buraki w delikatnej marynacie z oliwy z oliwek i octu balsamicznego z dodatkiem świeżo mielonego, kolorowego pieprzu. Można je wykorzystywać do wielu…