Browsing Tag

czosnek niedźwiedzi

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Właściwości czosnku niedźwiedziego Czosnek niedźwiedzie to wiosenny superfood, który jeszcze kilka lat temu było można znaleźć jedynie w lasach i dolinach rzek w różnych regionach Polski m. in. w Sudetach, Karpatach, Bieszczadach, na Podkarpaciu, a także w Kotlinie Sandomierskiej, Biebrzańskim Parku Narodowym oraz Puszczy Kampinoskiej. Obecnie dostępny jest w warzywniakach i na targach, dzięki czemu…

Twaróg z awokado i czosnkiem niedźwiedzim

Tradycyjnie białe sery rozrabia się ze śmietaną lub jogurtem. Ja próbuję w inny sposób osiągać kremową, puszystą konsystencję. Twaróg zmieszany z różnymi ziołami i warzywami lub owocami i przyprawami to jedna z moich ulubionych śniadaniowych opcji 🙂 Dzisiaj jedno z moich ciekawszych odkryć. Delikatna pasta z awokado, przełamana czosnkiem niedźwiedzim. To wspaniałe śniadanie bogate w…