Browsing Tag

CHŁODNIK Z BOTWINKI

Chłodnik z botwinki

Botwinka Uwielbiam buraki, to zapewne już wiesz 🙂 Od maja do końca lata jest sezon na botwinę, więc nie może jej zabraknąć w mojej kuchni. Tym bardziej, że oprócz wspaniałego smaku posiada więcej wartości odżywczych niż sam burak. Zawiera dużo żelaza, wapnia oraz magnezu. Jest źródłem witaminy A, C oraz B1, obfituje również w kwas…